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入冬到春天是皇帝豆的季節，ㄧ般常見就清炒或煮排骨湯，我喜歡加蕃茄再慢火煮入味。
把大蒜用油炒香，再加切小塊的蕃茄拌炒，接下來加水和豆子小火燜煮，起鍋前再放點香菜。
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- Mar 26 Fri 2021 11:07
蕃茄煮皇帝豆
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