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- Oct 26 Tue 2021 18:03
2021.10.15 假日晚餐
- Jul 01 Thu 2021 15:22
2021.6.12、13晚餐
- May 10 Mon 2021 17:29
客家小炒
自己發魷魚比較留得住魷魚乾的鮮味,炒出來的客家小炒特別香。
五花肉絲用少少的油煸乾,煸出來多餘的油倒出一些,然後下蒜炒香,再下薑絲、辣椒、豆乾炒ㄧ下,再下魷魚炒到水份稍微收乾,然後下芹菜、醬油膏、米酒炒幾下就可以起鍋。
- Dec 14 Mon 2020 09:41
2020.11.14 假日晚餐
下午去布袋漁港買螃蟹,回程往佳里去,想買上次沒買到的阿英越南烤乳豬,這次去還是撲空,才下午三點多就售罄,鐵門深鎖,於是和上次一樣去附近的三姐妹烤乳豬,買了烤乳豬和一個越南法國麵包,雖說是烤乳豬,但其實是像香港的燒豬,買過兩次,表皮很酥脆沒有豬膻味,法國麵包也是包脆皮燒豬肉,我覺得比一般的越南法國麵包好吃。
回家之後洗螃蟹要花點時間,還要調醬汁,一樣大費周章,並不因爲都是打包外食而輕鬆些
~螃蟹佐醬~
- Dec 11 Fri 2020 17:26
白酒淡菜鍋&藍黴起司鮮奶油淡菜鍋
- Nov 10 Tue 2020 14:03
自地自建 拆鷹架了
- Sep 10 Thu 2020 14:39
2019.7.27 假日晚餐
- Apr 30 Thu 2020 18:35
2019.5.31 假日晚餐