每次逛IKEA,總會在出口處喝個咖啡再加個熱狗堡。和台灣的大亨堡不一樣,大亨堡的熱狗軟趴趴,而IKEA是外國比較常見的那種,外層是腸衣,是緊繃的,一口咬下去有彈跳的感覺。而且有著肉荳蔻的香氣,就不會顯得肉的味道很膩。

  男友到IKEA洽公,順道帶了一包冷凍香腸,沒錯,就是店裏的熱狗堡在用的那種,一包80元,平均一條8元。還買了脆餅乾和越橘醬,都是IKEA自行從瑞典進貨的,所以和外頭進口超市的東西有所區隔,還價格合理呢!

   

  我喜歡假日在家當宅女,從早餐開始就優閒地享用,就算上週辦公室有啥不快,只要可以在家端著咖啡享用早餐和清晨還沒炙熱的陽光,幸福油然而生。

.奶油炒蛋

家裏頭剛好有做戚風蛋糕多出來的兩顆蛋黃,所以我再打一顆全蛋,加了兩大匙為了作優格買來的鮮奶,以鹽調味後打散,用芥花油加奶油用平底鍋煎。訣竅是看到底部已有蛋皮狀,即將鍋子離火或關火,再迅速攪拌,就會慢慢凝固,蛋卻依然很滑。(ㄟ....這個部份忘了拍照)


B. IKEA熱狗




 

. 培根迷迭香馬鈴薯


前一晚先把切塊的馬鈴薯丟進烤箱烤熟,第二天做起來省時間。




      整盤算起來成本超低,一根熱狗才8元,只是我是為了拍照的畫面放兩條,其實是一人一條;馬鈴薯兩顆是兩人份,放了一片半的培根一起煎;一顆全蛋加兩個蛋黃,整盤了不起20多元。迷迭香是窗枱摘下來的,幾盆香草,讓我在都市實現小小的托斯卡尼夢,很新鮮,沒農藥。


延伸閱讀 IKEA瑞典餅乾

http://www.wretch.cc/blog/ERICA0588/11647019
 

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