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上午買菜回來把袋子放流理台，沒注意袋子頭重腳輕，ㄧ回頭的功夫就往地上給摔了，完整的剩四顆，體無完膚的三顆，剩三顆是有裂痕的要趕快用掉，三顆是我做玉子燒慣用的份量，就開了來做玉子燒吧
蛋3個
白醬油兩小匙
糖ㄧ小匙
水60cc
這次用白醬油是鰹魚風味，不然有時我會用柴魚高湯取代水份，不然就是另外加烹大師。
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- Aug 23 Tue 2022 19:38
玉子燒
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