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用Carol老師的配方做的Scone。

Scone的難易度很低,和餅乾差不多,可以當早餐也可以當下午茶,可做甜的也可以做鹹的口味。要吃的時候用微波加熱,香味四溢,幸福感十足。

因為這次做的是原味,所以吃的時候可以搭配果醬或者抹上奶油。

剛好洛神花季時做了一些果醬在冰箱裏,剛煮好的果醬立即裝瓶再倒置,可以形成真空狀態,不開罐的狀態可保存數個月,此時剛好派上用場。

 

 

 

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