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 今天吃火鍋,平日晚餐吃火鍋都是一鍋煮好才端上桌,假日的晚餐比較優閒,ㄧ邊下料一邊配影片吃。

我用雞高湯、扁魚、蝦米、冬菜煮成鍋底,這就是台南沙茶爐的湯頭,再加上芬蘭買來的魚餃和魚冊,在家就可以享用沙茶爐。

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