夏日輕食　雙醬西洋芹－Evelyn愛生活

Jul 16 Wed 2008 10:36
夏日輕食　雙醬西洋芹

做法超簡單，洗過的西洋芹，用手折斷的方式，順便撕去較老的纖維，然後浸泡冰水廿分鐘即可。

我用的醬料是現成罐頭醬料，黃色的是蜂蜜芥茉醬，也可以自己調，美乃滋加蜂蜜和黃芥茉醬。另一個是芥茉籽的美乃滋，最近常拿它來用全麥吐司包火腿及蕃茄當上班的早餐。

其實還有別的吃法喔！譬如白醋加柴油醬油及味霖，或者醬油加哇沙米，很好變化的。