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今天不做正餐，做些tapas小菜來吃
*白酒煮赤嘴蛤
最近也是赤嘴蛤的季節，比起文蛤，我覺得赤嘴更適合用炒的。
洋蔥、大蒜用橄欖油炒香，
*美式烤雞翅
用現成的BBQ醬料，但醬料我又再加蜂蜜、匈牙利紅椒粉、
*西班牙臘腸
家裡附近開了家法蘭克肉舖子，買歐式臘腸不用再大老遠跑台北市了
*烤蘑菇
蘑菇拔掉蒂頭，蒂頭切碎和洋蔥末、大蒜末炒過，加白酒和黑胡椒，最後再放切碎的巴西利，然後回填到蘑菇，再到小烤箱烤
*烤蘆筍佐藍紋起司
蘆筍的季節到了，綠竹筍ㄧ把五十，洗乾淨後汆燙，
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