悠閒地享用旅館的早餐,再回房間稍事整理一下,即將展開今天的行程。

今天仍是吃吃喝的一天,基本上只要是旅行就等於吃吃喝喝,只是去那裏吃還有吃什麼的分別而已。
早上會先到清邁大學繞一繞,下午到The Chedi喝下午茶。



出了古城區,找到加油站加了些油,就往清邁西郊的清邁大學出發了。

喜歡看泰國片,特別是校園片的人,不知有沒有注意,劇中人物的生活,除了第一大城-曼谷之外,很常以清邁為背景。尤其是劇中出現學生的生活,總常看到在湖邊取景,不管是要提分手,還是正沈浸在熱戀中。

據說清邁大學裏有兩座湖,我們就大膽推測這是片中常出現的湖。因為在電影裏看來頗為幽靜,很想來一探究竟,就算不是電影中的湖,反正清邁大學本身就是個值得造訪的景點,還真的不少來清邁自助的人會到此一遊,看看這個北部的知名學府,還有佔地非常非常廣濶的校地,究竟是大到什麼程度。

到底有多大?據維基百科上的資料,清邁大學佔地有3千3百平方公里,以台大校總部來說,是345平方公里,也就是有十個台大校園那麼大




騎車進入校區之後,我們毫無目標地隨興亂騎,看到了一個小小的咖啡店,先進去喝個飲料。



看店的是個小姐,人很親切,不過,話說清邁的人,那一個不親切呢?



叫了杯抹茶牛奶,一樣是加了一堆冰,而且很甜。



在校區內不斷地看到雙條車穿梭,因為校園太大了,下課時要走到校門口,或要去用餐,也或者往返各系所,要靠雙腿是不可能的,所以學校提供雙條車做校內的交通工具。



自己買台機車代步也是不錯的方法。



問了幾個學生,那裏有湖,都指向這個湖。但回台灣後,從其它部落格看到的湖,是湖邊有餐廳,沿著湖邊有餐桌,這兒沒有。
在問湖的方向時,一個女生,用中文問我們是那兒來的,聽口音,是大陸的交換學生還是老師,因為看長相雖年輕,但又比學生再成熟些。
泰國和中國的關係友好,泰北和雲南又有接壤,雙邊學生和師資的交流很頻繁。













這個湖只除了湖畔的石椅及木作的棧道,沒有過份的人工裝置去過度點綴;湖邊也只有三三兩兩的學生,沒有人聲鼎沸來打擾小湖的清幽。





湖邊有個小飲料店,只提供飲料,沒有提供餐點。
校區內分佈不少這樣的小店,有的是小餐廳,有的是小飲料店,不知有沒有規模大一點的學生餐廳提供學生用餐。

泰國大學生還是要穿制服,男生多是白襯衫加黑西裝褲,女生則是白襯衫加黑窄裙。
女孩穿白衣黑裙聽起來太素了,不~,愛美的女孩一樣有變通之道,身材曼妙且把裙子改得又繃又短的時髦女大生比比皆是。
一般人以為的泰國女孩兒是黑黑的皮膚,錯!不少白晳皮膚,氣質高雅,家世一流又受高等教育的女大生,可以打趴一票台灣的東區女孩。
不過,清邁的女生長相一向出名,是泰國美女的盛產地,但怎麼在校區看到的女大生,硬是沒有在曼谷捷運看到的朱拉隆功女大生來得時髦亮麗呢?





出了校園之後,往回程的路上會經過KAD SUAN KAEW商場。
這個商場是在一個大建築裏涵蓋KAD SUAN KAEW百貨,而另一邊則是泰國第一大的連鎖百貨Central百貨。

不過,泰國百貨業幾乎把所有的主力都挹注在曼谷,曼谷這幾年不斷地開設大大小小的百貨商場,可是第二大城的清邁,兩家百貨中,我們去的這間,大是夠大,但卻有點老舊。另一間更大的Central Airport Plaza,在機場附近,雖然市區不遠,但因為停留清邁的時間不長,沒機會光顧,但看部落客的圖文分享,也有一點陳舊感。

我們的目標不是購物,是裏頭的美食街。
泰國的美食街可是好吃又便宜,比起路邊攤揮汗用餐,有冷氣的環境還是舒服一點。通常路邊攤的食物,我們通常會打包回飯店,窩在飯店的沙發上享用。
進去美食街的第一要務,先去買券。所謂的券,依商場的先進程度與否,先進一點的是儲值卡,老舊的就真的是用紙張印的券了。
但不管怎樣,美食街不用現金交易的,用不完的券,再回櫃枱去退就好了。



拿到了券,直奔自己的所好,依照圖片就可以點下去了,太容易了!




"NAEM"
這種香腸叫"NAEM",多是吃冷的,也有人拿去炒飯,這我倒沒吃過,我喜歡冷食,味道是酸的,因為它是發酵的東西;口感是Q的,因為裏頭有豬皮。吃起來的味道則是除了酸味還帶蒜味,有些中間會夾生辣椒丁,因為發酵過,所以連帶辣椒也會像四川的泡椒一樣,是酸的。
泰國的7-11有小包裝,我喜歡買來當零嘴,台灣有進某些牌子,但不好吃,不夠酸不夠辣,而且有豬腥味。




配上這幾樣更棒
切成丁的紅葱頭
連皮切丁的酸柑
切成丁的,但不能太老,太老沒辦法咀嚼
辣椒丁,不過,對我來說,最多就台灣的辣椒,泰國的鳥眼椒..沒辦法!
炸花生米
或者,把以上這幾樣和酸肉腸全部用生菜包起來入口,讚!



海南雞飯
其實泰國的海南雞飯,比起新加坡的海南雞或香港的白切雞都不夠滑嫩,但我們還是很愛,愛的是海南雞附的充滿胡椒味的冬瓜湯,還有甜醬油和黃豆醬。

雞肉不滑不嫩沒關係,濃稠的甜醬油從雞肉上頭淋下去,拌上了米飯,一切都變得很棒!
不過,我要說的是,這裏的海南雞飯普普。
   

由左而右的沾醬分別是
黃豆醬
甜醬油
甜雞醬
前兩樣是海南雞的良伴,最後一個通常是沾烤肉類,今天沒點烤的,是我貪心多弄來的。泰國的美食街,每一攤前都有幾大"盆"的醬料給客人自取,喜歡醬料的我,一向不會錯過。





泰北著名的麵食Khao Soi
雖然明天會去街上專賣Khao Soi的店,但在美食街看到了,還是忍不住點了下去。結果是,不怎樣,味道很死,即使都加了辣油酸菜紅葱頭還有酸柑汁去調味了,仍豐富不了湯頭的層次感。比在曼谷的S&P,還有我用醬料包煮出來的都還差。

今天的美食街唯一好吃的是酸肉腸,但是我相信,店家的酸肉腸是批來的,絕對不是自己灌的,店家做的只是把酸肉腸切片,還有附上伴菜的動作而已。
這裏的美食街是我們清邁行所有的食物中,唯一的敗筆,也是過去以來,泰國行中最差的美食街,我只能說曼谷的美食街太強了,機場員工餐廳的美食街太棒了。

吃完之後到超市打點要帶回台灣的零食還有醬料包,就回飯店沖涼休息,下午要上場的是我們兩個都充況期待的The Chedi下午茶~~




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