(美食街)


 睡到中午十二點,還好只是泰國時間的十一點鐘,雖然昨晚的班機延誤讓我們浪費了一個上午的時間,也沒有吃到飯店的早餐,但
因為時差的關係,有種多一個小時的錯覺。


 依飯店櫃枱的說明,出了門口往右走一小段,再左轉走一小站就是“勝利紀念站”。才走沒幾步,看到一家棺木店,雖覺有點小觸
霉頭的感覺,就當“一見發財“吧!忍不住向裏頭瞄了一眼,中式棺木,是華人開的。


 沿路很熱鬧,很多小吃攤。路邊有家咖啡攤子,起床到現在還沒吃早餐,至少得先來杯咖啡。常喝泰式奶茶,卻不知泰式咖啡的味
道。很有趣的咖啡,雖然我們點的是卡布奇諾,可是店家依舊是加了大量的奶水和煉奶,接下來的幾天,發現不管是那一種的咖啡都
如此做法,其實就是泰奶的翻版,只是茶葉換成的是咖啡,嗜甜的泰國人,咖啡一樣是嚇人的甜,可是多數的泰國人卻都是超瘦的瘦
子。


 帶著咖啡要再往BTS前進,看到了米粉湯店,很興奮地進去點了兩碗,到了泰國,米粉湯也是必吃的,出發前看到大海的網站,
裏頭寫道,湯頭基本上是以香菜莖、冬菜和白胡椒為底,另外每家再有各自的祕方,真的,以我吃過的米粉湯來說,沒有味道是相同
的,但共通的特點都是好吃。在這家店,我第一次嚐試到米粉換成蛋麵,口感有彈性,有點類似香港的撈麵,但卻少了撈麵的鹼味。
比較近似於台灣有在賣的汕頭麵,汕頭在廣東,或許是和泰國有大量來自於廣東一帶的移民有關。除了這兩種,還有粿仔條和比較細
的泰式粄條可選。


 再繼續慢慢地逛到BTS站,外頭有個小小的商場,裏頭有屈臣氏和書店。泰國的民生用品很便宜,沒帶齊的在屈臣氏買一買就夠
了,這裏的屈臣氏規模都比台灣大,因萬不得已男友在裏頭買了普拿疼,十顆才12泰銖。接下來就到書店去晃一晃,來泰國之前就
打算要到書店看看,因為從沒進過他們的書店,還蠻好奇的。另外還想買本英文版的泰菜食譜,可惜這家書店只泰文食譜。泰國的書
店其實不是很多,但是都有類似小型一點的金石堂或誠品的規模,裏頭和台灣一樣也是有不少的人在看書。


進到BTS裏頭發現人不少,以前沒來泰國之前,曾聽過媒體的報導,說是因建造成本太高,所以票價以泰國人的收入來說太貴,導
致搭乘率不高,但幾次的乘坐經驗看來很高,可以說是擁擠。只是曼谷的交通仍是壅塞,BTS對他們來說,並沒有紓解多少車流量
,據說還有幾條線會再陸續開通,畢竟計程車對我們來說雖便宜,但曼谷的塞車程度實在令人無法忍受。

 只要到泰國就會到四面佛上香,幾乎已是每趟不變的習慣,而且從台灣出發的機票,不論是到南部的普吉或北部的清邁,通常要價
一萬五,而到曼谷最低價卻只要七千多元就可購得,從曼谷至普吉有多家國內航空可選擇,這次我們訂到了來回三千元的NOK AIR。
只要天數夠,以曼谷為中心再至各地遊玩,不論在節省金錢及方便性來說,都是不錯的方式。


 無論何時來到四面佛,香火都是頂盛的。現在的四面佛是被破壞後再重新修復好的。簡單地買了香燭,順著四面佛拜完後,到對面 重新整修後的CENTRAL WORLD逛逛,“CENTRAL”在泰國是數一數二的集團,這個百貨也算是老百貨了,佔地非常之廣,在附近新開 的PARAGON衝擊下,不得不面臨改裝。門口的廣場有活動,原來是海尼根結合歐洲冠軍盃辦的活動。海尼根是在泰國比較熱門的進口啤 酒,而足球在泰國相較於在台灣更為民眾瘋狂,到處都可看到歐洲足球賽事的轉播。男友想進去場內看一看活動內容,我們填了資料後 ,主辦單位要我們戴上手環才能入場,其實我並不是很想戴,可是門口有維安人員,示意要我戴上。會有維安人員是因為近來泰國政局 不穩定,除了有支持前總理塔克辛的叛亂份子,還有南部想獨立的回教分離份子,所以近來發生了一些爆炸案,大型商場的門口都有 安檢。可是看來安檢人員不太注意我包包裏的東西,卻比較在意我有沒有戴上活動的手環。


裏頭有不少我並不是很瞭解的歐洲球員用過的衣服和鞋子,還有一群排隊和不知那一屆的冠軍盃合照,我對這些東西不如男友來得有興 趣,如果主辦單位找個帥一點的歐洲球員來現場,我可能會比較想看。還有一個比較特別的是,請來髮型師幫民眾做出和現場提供的球 員照片的髮型,只是在炎熱的高溫下,設計師要將揮汗如雨下的一顆顆頭做改造,真是難為了。

 進入商場裏要再接受一次安檢,很懷疑這種安檢有何用處,大家都草率行事,連我都是抱著一種不會那麼倒楣去碰到恐怖分子的心態 下,來到泰國玩。到了商場最重要的是逛超市和美食街。來到泰國不敢嚐試街頭小吃的人,美食街是可以大快朶頤的好地方,街頭有的 這兒都有,環境又衛生,尤其CENTRAL WORLD的美食街的用餐區設計得像個Lounge Bar,如果在台北我應該會天天泡在那裏吧!不! 我應該會搶不到位置,因為美食街又有Lounge Bar的環境,還有view可以欣賞,在台北只會造成大排長龍的景況。把在超市買的芒果 糯米飯和青芒果,再加上在小吃區點的海南雞飯和米粉湯還有涼拌青木瓜全部攤在桌上--我又置身在泰國了。可能芒果的毒會誘發我的 濕疹,青木瓜裏隱藏大量的辣椒籽會讓我明早肚子不好過,但不管啦!下次來泰國不知會是何時。

 走著走著也有點累了,回去旅館沖涼和休息,到了傍晚時分,再次出門,前往”WATER FRONT”用晚餐。


 曼谷市區因為有湄南河,所以在河岸有不少河邊餐廳。這家我們不曾來過,但因在討論版上有網友推薦, 且有在泰國工作的台灣人也會到這兒聚餐,所以決定一試。拿著從網路印下來的名片和地圖,請旅館的人員 幫我們叫車,連叫了兩部,司機都表示不知在那兒,還好在旅館人員研究地圖之後,用泰文和司機溝通,果 然比較有用。明明是一樣的東西,司機看不懂,幾次坐計程車的經驗下來,我發現泰國的司機真的是非常不 聰明,地址、名片和地圖通通看不懂,但旅館的人一定懂,或許是素質好的人才能進飯店,至少他們讓我覺 得比較機靈一些。台灣的運將英文雖不靈光,但找路卻是一流的。

 到了餐廳後,菜單讓我有點不是很滿意,一是種類太少,二是看來大多是家常菜。雖然旅行時,當地的家 常菜我是一定想瞭解的,可是我以為這裏有海鮮可吃,原來不是所有的河邊餐廳都是吃海鮮的,我誤會了, 滿心以為今晚就可以吃到泰國蝦了,現在落空了,有點悶。只是萬萬沒想到送上來的菜還是讓我很驚喜,水 準是不差的,河邊微微的涼風及美麗的夜景,我只能說人生至此,夫復何求啊!


本日花費
咖啡35(銖)
米粉湯30*2人
BTS25*2 勝利紀念碑=>CHIT LOM
“NEW ZELAND NATURAL”-冰淇淋兩球 119
椰子汁20
普拿疼12
四面佛香燭20*2
芒果飯80
青芒果40
雞飯40
涼拌青木瓜50
米粉湯40
果汁 30
BTS回旅館20*2
坐計程車到餐廳WATER FRONT65給司機100
炸魚佐羅望子醬汁190
涼拌海鮮冬粉120
炸花枝140
鳳梨橙汁冰砂50
坐計程車回飯店被敲140



(咖啡攤)


(將米粉湯的米粉換成麵條,跟老闆說”yellow noodle"就可以了。加了糖、辣椒粉、醋和魚露會更好吃)




(BTS裏頭)


這兒是新城區,大型的商場都在這一帶,四面佛就位於鬧區中


(CENTRAL WORLD外的廣場)


(設計師現場服務剪出和球員一樣的造型)

(會場內)
球員用過的用品
(CENTRAL WORLD裏的NARAYA,這家又大又新,應該可以算旗艦店) (商場裏的電影院) (坐在這兒吃冰淇淋很舒服) (海南雞飯和附的湯) (涼拌青木瓜絲,有生螃蟹一起下去搗的喔!台灣最多只放乾蝦米。而且已經很健康了,又再附了高麗菜,四季豆和薄荷葉) (加了椰奶的芒果糯米飯,自從上上次到泰國後,就每來必吃) (青芒果,也是每到必吃,未熟的芒果,沾上椰糖,油葱酥和乾蝦米煮的醬汁) (美食攤) (青木瓜是這樣搗出來的) (泰國人重視醬料,每一攤都有好幾盆調味料供客人使用,這點和特愛用醬料的我太契合了) (這個媽媽帶著女兒在串珠,沒想到泰國也玩這個) (很舒適的用餐環境) (吃飽了繼續逛,在超市看到台灣的喜餅,一盒要價1600泰銖,我們的東西到那邊是高檔貨喔) (逛累了又來一碗米粉湯,這家的米粉湯有撒上碎花生。魚丸是現做的,也賣烤魚丸) (在WATER FRONT吃晚餐) (彈牙的蝦餅,蝦肉成份很高,不是加很多粉的那種,沾醬是很解膩,和油炸物很搭的梅醬) < (炸過的魚撒上切絲的香茅,淋上羅望子醬,上頭還撒腰果和花生,旁邊附上高麗菜,小黃瓜和薄荷葉,泰國人很愛以新鮮薄荷入菜) (燙過的海鮮加冬粉,搭配的是青辣椒,香菜莖,酸柑汁和魚露的醬汁去涼拌) (炸花枝,這道略遜,前幾道好得沒話說)

(鳳梨和泰國的柳橙打出來的冰沙,泰國有種紅橙,我覺得很像地中海紅橙)

(河裏頭有人駕著小船在兜售烤魷魚,可是生意應該不好吧!沿岸不都是餐廳嗎?)


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