我們在碼頭下了船,散步往文華方向去,沿路有許多閒置的洋樓。我不知道這些建築物的背景,但以過去百年來湄南河沿岸貿易的興盛,應該來頭不小。據說這一帶在當年洋行及使館林立,現在雖然沒落了,但仍可從這些建築,隱約窺出過去的歷史痕跡。所以如果有時間,別急著直奔飯店喝下午茶,放慢腳步,這兒值得細細品味







來了那麼多趟曼谷,這個初來曼谷自助的台灣人,都會排入的Author Lounge下午茶,對我們來說卻是第一次。雖說是第一次,但其實來過文華也不少次了,除了唯一一次的河邊自助餐,幾乎都是在下午時分,坐公共汽船遊湄南河時,順道造訪。和相鄰的半島酒店一樣,都有仿古船穿梭兩岸,接送房客及用餐的客人,所以到了公共汽船碼頭,再坐上飯店的仿古船抵達對岸的飯店。

 

 才到了門口,很歐式的警衛亭就帶出東方酒店的殖民式建築風格,穿過林蔭小徑才是酒店大門。以現今的水準看來,飯店不算豪華也不算新穎,但酒店本身的歷史性和傳奇性及連續在世界評比前幾名的服務,比起硬體設備,才是更令人讚賞的。硬體在影像上可呈現,但貼心及有質感的服務,卻要親臨現場才能實際體會。世界級的飯店當然所費不貲,如果無法負擔這樣的消費水準,來個午後的嚮宴也不錯。


到了著名的Author Lounge之後,穿著改良傳統泰國服飾,氣質優雅的女性服務人員引領我們入座,這一刻我己感受到文華的精緻服務,服務人員訓練有素及應對得宜,讓人感覺溫暖又貼心。




首先送上來的是呈現仿舊的泛黃菜單,和東方酒店的百年風華很相襯。


我們點了一套英式下午茶搭配瑪黑茶,其實另有泰式下午茶,但一般好像評價都沒那麼好,而且泰式小點可到御繕料理餐廳,或許更為精緻。英式下午茶已附了一杯飲料,所以另一人再點飲料即可,於是我們加點熱可可。


雖是英式風格的室內陳設,但東方特色的植栽,和杯盤上的竹葉彩繪,提醒著這裏仍是亞洲




先來一個冰沙

消去暑氣,也清除嘴巴的味道以品嚐甜點

 



兩種果醬及玫瑰花醬和奶油

在文華自己的小商店裏都可買到,離開時我們帶了蜂蜜及玫瑰花醬回台灣


 

點心
甜和鹹的口味都有



大家都推薦的瑪黑茶,真的很好喝,是茶的品質好,還是沖泡技術好?都有吧!

據說除了菜單上的種類,口味眾多的瑪黑茶,只要你講得出來,也都點得到。



非常香濃的熱可可,應該不只是可可粉,應該還融了巧克力進去,讓味道更滑順

 


不知是我們到的時間已過午後四點,還是剛好今天的客人比較少,一踏進Author Lounge就讓我們不由得腳步放輕,深怕自己的粗手粗腳破壞了這裏的寧靜氣氛,現場為數不多的歐美人士看來經濟能力也都頗高,和考山路的客層明顯不同。白色調的英式風格讓我不斷地想按快門,偏偏快門聲在這兒非常地突兀,只好硬著頭皮,尷尬地坐在位子上取景,而不敢四處走動,怕打擾在這兒享受美麗午後時光的客人們。






 
午後四點的曼谷非常酷熱,相當於台灣夏季的午後兩點。Author Lounge營造出舒適的溫度,我會說舒適的溫度,是因為有種感覺不到冷氣的存在,卻又有清涼的感受,原來空調也是營造氣氛的要角。


嚴格說起來,下午茶的餐點算不錯,但不到令人驚艷的水準,但置身其中的感受,值得來此體驗這個超過百年的飯店,如何經常奪得亞洲最佳飯店、世界最佳飯店等大獎。在純白色調的包圍下,慢慢享受午茶,品味這個湄南河邊的百年傳奇。


 

 


天色漸暗,原本打進屋頂的午後陽光也不見了,該是我們離開的時候了。此時的
Author Lounge在各角落的燈也亮了,有別於下午,變得溫馨且寧靜。




將整個情境帶到優雅境界的是來自於真人的演奏,讓我想到鐵達尼號上,船已快沈,仍堅持下去的演奏者





離開之前,我們往飯店的後門再瞥一眼夜色將至的湄南河。雖是泰國的盛夏,清涼的晚風吹來,不像台北盆地的悶熱。靠河邊有另一個BAR,有輕食也有飲料,有機會再次造訪,挑個這個時段,坐在河邊待到夜色全黑,再到中國城享用海鮮大餐是個不錯的計劃。

下午的點心份量其實不少,現在立即接晚餐,實在是無法消受,所以就到中國城的T&K打包回飯店。接下來到前門請飯店叫計程車,前往離這兒不遠的中國城。

時尚玩家也介紹過的T&K,海鮮新鮮便宜又好吃,當地人和觀光客都很捧場。帶著幾樣菜,回飯店享用囉!

今天胃口比較小,點起菜來也很客氣,平日在台北是大胃王的我們,到了炎熱的泰國,胃口也跟著變小了。







只叫了生蠔四顆、烤大頭蝦、血蛤還有很特別的炒含羞草

T&K口味沒話說,但坐起來不是很舒服,帶回飯店吃起來爽快多了,住Service Apartment什麼餐具都有,有個小廚房,清洗餐具也方便。

 

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    erica0588 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()