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晚餐
雖然只去過一次西班牙,但對西班牙的料理深感興趣,跟著"
*炒麵包酥Migas
其實這道還蠻像中式熱炒,麵包粉炒酥很像避風塘做法的蒜酥
五花肉丁、
*醃橄欖
用罐頭的黑橄欖加柳橙汁、Tabasco 、白酒、橄欖油、甜椒粉、洋蔥醃漬數小時
*凱薩沙拉
昨天買的蘿美生菜,一包兩株,今天用了第二株
*西班牙血腸燉鷹嘴豆馬鈴薯
冷凍庫有些上次用剩的鷹嘴豆,還有兩條西班牙的血腸,
洋蔥大蒜、血腸用橄欖油炒香,再加鷹嘴豆、馬鈴薯、
*甜點 泰式椰奶煮芭蕉
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