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中粉300

水150

酵母3克

糖15克

另加老麵100克，最後要再取出做下次的老麵

餡：

豬絞肉250克

花椒蔥薑水100克

鹽2.2克

復興的甜麵醬1.5小匙

香油

蔥約3隻（不太粗的蔥）

洋蔥約1/6個

試一小塊在電鍋蒸，鹹度剛好，但包好後不夠鹹

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    erica0588 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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