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*頂呱呱炸雞
今天打包頂呱呱,在台北時偶爾會外帶回家當晚餐,最近台南三越西門店開了台南第一家頂呱呱,去外帶回家,晚餐時再用大烤箱回烤,不過,今天吃覺得味道好淡,這不都中央工廠出的嗎?怎麼今天的差異這麼大
通常買頂呱呱,除了炸雞,還會買炸地瓜,我會把地瓜沾家裡的煉乳。另外,雞腿皮包著炒香的糯米飯去油炸的呱呱包也是必買的。還有頂呱呱是中式炸雞店,所以店內飲料除了可樂,還有酸梅湯,不過三越美食街這家店沒有酸梅湯
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*天使紅蝦刺身
沒多久前買的生食級天使紅蝦,搭配阿里山買來的新鮮山葵,第一次買新鮮的山葵自己磨,老闆說清洗後把根修乾淨,可以冷藏保存三個月
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*迷你海膽丼飯
美福買的海膽,其實吃起來差強人意,但至少滿足了在家吃海膽丼的感覺。因為還有別的菜,所以做成兩碗小份量的丼飯。

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