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前兩天剩的蛋糕和卡士達醬還剩一些，一大籃的草莓也才用了一半，拿幾顆來組裝成小杯的Trifle，剩的就煮果醬，為什麼不直接吃呢？草莓太寒涼，做甜點吃個意思就好，當水果吃到爽的量太大，滿足了口腹之慾，怕日後還是要償還，做果醬的話可以留待之後慢慢享用，也致於一次就吃太多。
Trifle就是把蛋糕、水果和卡士達或鮮奶油層層堆疊上去，我用圓型模具把平盤蛋糕壓成幾個小圓片裝在杯子裏，然後就一層卡士達醬一層蛋糕疊上去，就這麼簡單～
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