今天沒有多少時間做菜,除了牛排要下鍋煎,其他大多用現成的東西拼出這一餐

 

*香煎牛肉起司沙拉

本來是想做在網路上看到的義大利菜,煎過的牛排然後搭帕馬森起士還有芝麻葉,然後淋上巴沙米可醋,可是今天全聯小農產銷履歷的櫃位上居然ㄧ包也沒剩,總是這樣,每次來都看到,但我並沒需要,偏偏我要的時候就賣光,前天還看到至少五包在上頭。買不到芝麻葉,我只好用奶油萵苣來代替。

 

*綜合拼盤

 

~蕃茄Bruschetta~

蕃茄丁加橄欖油和自己種的蘿勒,搭著法國麵包吃,清爽又美味,其實我也常拿來當早餐吃

~培根熱狗卷~

用培根捲熱狗再用小烤箱烤

~義式臘腸~

在新光三越買的,買好幾次了,雖是台灣製的,但吃起來就和進口的ㄧ樣

~油漬鯡魚~

前年在三小國買的罐頭,被我遺忘在櫃子裡,我以為是醋漬的,結果只是油漬的,要吃飯前才開,不然我就自己倒些白酒醋浸漬再吃

 

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