在哥多華的唯一一個完整的一天,我們決定晚餐到餐廳用餐。下午在古城區晃盪時,就一邊在物色當晚的餐廳。

 這家餐廳是當天列入考慮的其中幾家,而最後讓我們決定的原因之一是時差還沒調過來,而當地人的晚餐又用得晚,我們的胃還是台灣胃,這家卻是已開始做晚餐時段的唯一一家。再則是門口貼著一張背包客的卡通人物,而背上不是揹背包,而是揹了一個地球,很明顯是某個單位頒發的推薦餐廳之類的。

 就這樣我們選擇了這一家,而不愉快也就此開始。

 首先點餐時,這個已近中年的服務生就流露出高傲且漠視的態度,這還不是最糟的,接下來送餐具時臉上明顯的不耐煩,加上故意重重地將餐盤放置於桌上,我想這就不是個人感受及認知上的差異了,他讓我覺得,他想讓我們知道他的歧視。再觀察他對另一桌金髮的中年客人,雖不致於熱情,但卻得體,臉上帶著微笑,傾聽他們的需求。那些金髮客人只喝飲料,並未用餐。此時我的不滿情緒已近沸點。我想我們的進對應退很合宜,並沒做出不適當的舉動,他這種不尊敬客人的態度,已經嚴重影響我的用餐情緒。

 雖然他感受到我不滿的情緒後,已漸漸收斂他不尊重的態度,可是接下來的一幕,我決定做出一些行動。

 我們的隔壁桌是三個自助旅行的日本年輕人,在我們到達前他們就已經在用飲料了。而在我們用餐中途時,其中一個女生去找了傲慢服務生準備結帳,傲慢服務生兇惡地抽走她手上的信用卡,剎時我只看到女生的臉上充滿了錯諤及委屈,慢慢地走回位子上。

 我真搞不懂,我們兩桌不相干的人是那裏得罪他了,我只能聯想到我們的共通點是“亞洲人”。不管原因是什麼,我抽出隨身攜帶的筆記本,請男友在上頭用英寫了我想表達的想法。大意是”因為你的服務,讓我們認為西班牙人待人是不和善的,但我們相信這是你個人的行為,因為到目前為止,我們所碰到的西班牙人都是親切又和善。“寫完後,從筆記本上撕下這一頁,在結帳後連同商店要收回去的信用卡簽帳單收執聯放在帳單盤上,讓他一同收了回去。

 在我們離去的同時,他已經在讀便條紙了。我有一點沒那麼討厭他了,看得出他帶著一絲絲的難過情緒在努力讀著便條紙。看來上頭的文字對他是當頭棒喝,而這個人應該不是個不知反省的人,只是不懂為何他剛剛是那麼地惡劣。而他也沒想到他極度不友善的行為,會引起我們如此大的反彈。

 在我的旅遊回憶裏頭,不論是和當地人或是觀光客的的互動,都是溫暖而明快的,我只記得旅途中人們的友善和熱心,而這次是最令人感到最不被尊重的一次遭遇了。後續的西班牙行程中,也如同我們在便條中所寫的西班牙人都是親切又和善,只能說這次是個個別事件。

 回歸到食物的本身,到底這樣一家有推薦貼紙在門口的餐廳,食物的水準如何呢?雖然在不愉快的情緒中用餐,我還是認為當天的酒好喝,食物好吃,算是有達到讓我們滿意的地步。但是在往後的幾天,尤其是到了馬德里,這家餐廳在我的西班牙之旅中的食物排名是敬陪末座的,只能說後面一路吃到的餐點水準愈來愈高。我確定這家是個做觀光客生意的店了。




較淡的紅酒和西班牙蛋餅Tortilla Espanola,蛋餅旁的沾醬在西班牙很常見



點了酒就會附贈的小點心,橄欖油做的小脆餅



安達魯西亞的名菜-燉牛尾,西班牙的馬鈴薯特別好吃,顏色較金黃,香氣也比較夠,台灣找不到這種品種。



炸海鮮拼盤。小魚和花枝是沒有調味的,較大塊的白肉魚則有沾上紅椒粉下去油炸。中間是我們常見的白菜,只拌了橄欖油。










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