目前分類:異國料理 (181)
- May 10 Thu 2018 16:58
蛋沙拉小脆餅
- May 08 Tue 2018 14:20
Caprese Salad 卡布里沙拉 義式蕃茄起司沙拉
- Apr 18 Wed 2018 14:29
烤南瓜甜菜根沙拉帕達諾起司佐巴沙米可醋
- Nov 16 Thu 2017 16:43
葡萄牙血腸鷹嘴豆燉湯
- Jun 29 Thu 2017 14:58
香煎干貝佐檸檬豌豆醬
- Jun 28 Wed 2017 16:20
義式橄欖油紅酒醋漬彩椒
這是義式前菜,用料很簡單,但甜椒烤過特別甜,用紅酒醋醃漬,酸酸甜甜的很開胃。也可以用白酒醋,但我覺得甜椒用紅酒醋比較香甜。
- Jun 27 Tue 2017 11:29
小烤箱輕食料理 mozzarella焗烤蕃茄蘆筍
- Jun 16 Fri 2017 12:04
兩款烤培根卷 培根梅子乾卷&培根椰棗起司卷 簡單的西式小烤箱下酒菜
- May 08 Mon 2017 11:55
俄式酸湯 Solyanka
- Feb 24 Fri 2017 15:41
俄羅斯甜菜根湯Borscht 羅宋湯的老祖宗
- Feb 20 Mon 2017 17:34
中東香料馬鈴薯 Batata Harra
- Feb 08 Wed 2017 11:50
葡式臘腸薯蓉湯
去年澳門行時,在路環的葡國菜餐廳"法蘭度,點了這麼一道湯,我覺得蠻好喝的,上網查了一下,還真的是葡萄牙經典的湯品,不是那種在海外發明出來,反而本土沒見過的菜,做法也不難,剛好我手上有葡式臘腸,所以就重現這個在澳門點過的湯在我家的餐桌。
- Jan 10 Tue 2017 11:08
中東美食 鷹嘴豆泥 Hummus
- Nov 14 Mon 2016 11:44
蒔蘿烤鮭魚佐蒜味優格醬汁
- Nov 07 Mon 2016 11:21
玉米濃湯 實實在在的好滋味