今天上安平市場,因為那裡好幾攤賣魚的攤子,畢竟靠漁港,這裡只有魚最值得買,買了ㄧ條魚,老闆說是紅雞母,ㄧ兩14元,便宜!一隻秤起來才140。

不過除了魚之外,其他東西真是貴,豬五花ㄧ斤130,以往在永和,都是去華中橋市場,ㄧ斤才90。

然後蛤蜊最便宜的ㄧ斤100,雖然今年蛤蜊因為產量問題漲了不少,難道這兩個月又漲了嗎?以往這大小在永和是ㄧ斤70元。

接下來看到紅洋蔥,通常洋蔥這種很普遍的東西我從來不問價錢就拿了,但最近的經驗,我買東西變得小心翼翼,拿了ㄧ顆起來先問多少錢,老闆娘說紅洋蔥''ㄧ斤60,普通的ㄧ斤30'',我只說了''謝謝'',就默默地把洋蔥放回去,從來沒買過這種價錢的紅洋蔥,雖然ㄧ顆秤起來沒幾元,但紅洋蔥又是什麼稀奇的東西,明明就和ㄧ般洋蔥差不多價錢,買起來就是不舒服

IMG_0739.JPG

IMG_0731.JPG

*地中海式紙包海鮮
很偷懶又豪華的ㄧ道菜
魚、蛤蜊、蕃茄乾、黑橄欖、酸豆、月桂葉、羅勒,再淋上橄欖油、白酒,用烘焙紙和錫箔紙包起來,220度烤30分鐘
做法很隨興,也可以放蝦、透抽,再用新鮮蕃茄和檸檬包著烤也不錯
IMG_0726.JPG
*鮮蝦櫛瓜貓耳朵麵
YouTube 看來的,也有加鮮奶油的版本,不過,我沒加,這次是清炒的,把上星期大蒜蝦的油拿來用。通常要用筆管麵,但家裡沒有,所以我用貓耳朵麵
IMG_0695.JPG

IMG_0697.JPG

IMG_0701.JPG
*煙燻鮭魚
把昨天買的的夏堇盆栽拿來用,因為還沒過農藥安全採收期,所以我只用茶籽粉清洗乾淨拿來擺盤,還不能吃的
IMG_0709.JPG

IMG_0714.JPG
*綜合沙拉佐巴沙米可醋
綜合生菜、羅美生菜、酪梨、帕達諾起司
醬汁:橄欖油、巴沙米可、玫瑰鹽

DVD 德國片 最爽的一天

創作者介紹

Evelyn愛生活

erica0588 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()