雖然是週四,但老公明天放假,所以還是做了假日餐,提早過週末
*泰式酸辣生蝦
生食級的天使紅蝦配上泰式海鮮醬,通常還要放新鮮薄荷葉和苦瓜,
泰式海鮮醬:大蒜、辣椒、香菜、魚露、檸檬汁、湯
*XO醬炒干貝
冰箱都會存放自製的XO醬,可以拿來炒青菜、肉、魚、冬瓜、
先炒甜豆舖盤底,干貝燙過再煎,取出干貝炒香大蒜和XO醬,
*泰式蒜酥炸排骨
雖說是從泰國的做菜節目看來的,可是這其實是避風塘的做法啊!
DVD 俄國片 當飯店遇上巴黎
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