內容物
青木瓜  菜豆 小蕃茄 (時蔬依季節性做調配)
魚露 椰糖 辣椒 大蒜 檸檬汁

碎花生
另以調味包附上,食用前拌入

鹹蛋
可另選擇食用前自行壓碎拌入,也就是我們會給您半顆鹹蛋。

總重量 約300公克

食用方式
打開拌上碎花生或壓碎的鹹蛋即可食用

另有不加鹹蛋的青木瓜沙拉,請看此。


是的!鹹蛋口味的青木瓜沙拉!很少見吧?

據我知道,要在台灣吃到這種口味的青木瓜沙拉,要在陶子和藍心湄所開設的,標榜正統泰式料理,店內廚師皆送往泰國受訓的KIKI THAI才吃得到,一份要價$180,而且小小一份。不過,人家是餐廳,要店租,要人事成本,要店內裝潢,吃完拍拍屁股走人,不用自己洗碗。

鹹蛋口味的青木瓜沙拉在沒加鹹蛋前的口味,和原味(按下去)的是一樣,加了鹹蛋,又多了鮮味,鹹蛋黃有些微油脂,青木瓜吃起來更圓潤。








**本賣場所有烹調器材之清洗,比照家中使用等級,皆使用自製手工皂及茶籽粉,故無清潔劑殘留之疑慮。

arrow
arrow
    全站熱搜

    erica0588 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()