客家鹹豬肉
材料：五花肉、米酒、粗鹽、五香粉、肉桂粉、蒜泥、黑胡椒
　　　可再加入花椒，因家中剛好沒有　
作法：將所有調味料和五花肉放入冰箱醃三天，食用前放入烤箱烤至表面微焦，食用時可沾醋解豬肉的膩
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    erica0588 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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