Evelyn愛生活

捷克的蘋果看起來小小醜醜，一咬下去可讓我驚艷，趕緊叫MIRU拔拔吃看看，好香好脆，酸甜度很諧調又多汁，難怪路上到處是蘋果樹，原來這裏這麼適合蘋果生長。 

2004年的捷克行，就曾造訪過Český Krumlov契斯基．庫倫洛夫。當時一拿到捷克的旅遊書，還未仔細閱讀，書上的美麗圖片立即將我的目光牢牢吸引住，當下就決定那裏都可以不排進去，但這裏不能不去。

多年後，我又再度來到捷克，基於上次的經驗，我們決定要留三個晚上，讓自己好好地置身在時空交替的南波西米亞，感受白天和夜晚的中世紀古鎮。

CK是個保存很完整的中古城鎮，觀光是這個小鎮的經濟命脈，所以鎮上有為數不少的民宿。而這些民宿都各有特色，本身也都具有多年歷史。2004年住過的Pension Danny，在當時是極受台灣人歡迎的民宿，也是我第一次在歐洲的古鎮過夜。像童話般的閤樓，對那時初次在歐洲自助旅行的我，除了驚嘆不已，也有如作夢般的感受。不過，多年後Pension Danny評價已大不如前，現在取而代之的當紅民宿是位於PARKAN這條路上的Olšakovský（按我）。所有去過CK的人一定都知道這間，所以我們也將這間列入考慮。這間民宿無論在房間的陳設還有清潔度，甚至主人的態度，口碑都非常正面，最大的賣點是位於河邊，所以早晨就可在河邊的院子裏用早餐，好令人神往啊！

因為在TELC只待一晚，加上TELC是一個很小的小鎮，幾乎所有的民宿及旅館都在廣場邊，無論住在那裏，都算是絕佳地點，所以對於TELC的住宿也就沒有下太多功夫。根據討論版大家口耳相傳的兩間好口碑民宿，然後依照片上看起來的感覺，就選擇了其中一家。另一家好口碑民宿就是廣場上的５２號房子。

這樣的選擇方式，好處是很安全，踩到地雷的機會比較低。聽說TELC的民宿都有一定的水準，價格又低廉，除了這兩家，可能有其它更好的選擇，只是在討論版以這兩家的分享居多，如果想體驗其它民宿，就少了前人的入住經驗可供參考，不過，或許會有意外的驚喜，所以如果留在TELC的時間比較多，又願意嚐試不同的民宿，可以實際經驗造福大眾的朋友們。

因為已經確定會在布拉格待六晚，所以出發前就打算在民宿弄幾道菜。喜歡下廚的人看到國外琳瑯滿目，而且在台灣又罕見的食材，都有股衝動，恨不得可以立即大展身手。本來想說這次總算有機會讓我有機會在國外弄頓大餐，但實際上卻是廚房有了，超市也有不少家，食材一一在我眼前展示，可是我們的肚皮每天撐得飽飽的，每一餐都是肉..肉..肉..，完全沒有興緻再煮＂大餐＂。

另一個原因則是，好不容易來到國外，不想放過任何一頓可以品嚐當地食物的機會，吃吃看人家的手法還有調味，就算把食譜給帶回去了台灣依樣畫葫蘆，還是要把味覺印記在腦海中，一併帶回家。

對我來說在旅遊中，住宿是在整個旅遊過程是否圓滿的一個很重要的環節。因為到了一個地方，有了確定的住宿，只要行李一放，就立即出去玩耍，趕緊認識認識這個地方；晚上回來時，舒適乾淨又令人放心也放鬆的住宿環境，讓我再次充電，迎向明天。何況，我們不是西方國家，每年都有足夠的休假天數可供我們出去＂渡假＂，只有短短十多天的假期，只能做個小小的旅行，不先找好住宿，拉著行李在街頭找旅館，去掉大半天不說，也不一定能找到合理價位又令人滿意的住宿。